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    黒ニンニクです

     

    例によってわが家の畑で取れたニンニクを恒例の黒ニンニクにしました

    古い炊飯器を利用して低温保温で10日間

    真っ黒なニンニクができあがりました

     

    毎朝1欠片!

    これで夏バテ対策万全…

    かどうかは別にして なんとなく元気にすごしています

     

    黒ニンニクはプルーンのように甘くておいしい

    なんて言いますが

    プルーンとはとても言えない

    もちろんニンニク臭さはなく甘いのですが 触感を含め実は正直好きになれません

     

    元気のために当分毎朝の習慣になりそうです

     

    何とか夏バテ知らず カバ助 葛谷でした

     

     

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